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蘆丁

【中文名稱】：蘆丁

【別    名】：蕓香甙，維生素P，紫槲皮甙，路丁，路丁粉，路通，絡通，紫皮甙。

【外文名稱】：Rutin

【藥品類型】：化學藥品 蘆丁，Rutin，又稱為蕓香甙，維生素P，紫槲皮甙，路丁，路丁粉，路通，絡通，紫皮甙。可用作食用抗氧化劑和營養增強劑等。蘆丁有維生素P樣作用。

【異名】：蕓香甙，維生素 P，紫槲皮甙 ，路丁， 路丁粉，路通，絡通，紫皮甙。

【化學名】： Rutin [JAN]; (+)-Rutin Hydrate; Quercetin-3-rutinoside~Vitamin P; 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-chromen-3-yl 6-O-(6-deoxyhexopyranosyl)hexopyranoside; 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-chromen-3-yl 6-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-D-glucopyranoside

【分子式】：C27H30O16

【分子量】：610.51 [1]

【植物來源】：蕓香葉、煙葉、棗、杏、橙皮、番茄、蕎麥花等中。蕓香科植物蕓香Ruta graveolens L. 全草揮發油。豆科植物 槐 Scphora japonica L. 果實（槐角）的主要成分。金絲桃科植物 紅旱蓮 Hypericum aseyron L. 全草。

鼠李科植 光枝勾兒茶 Berchemia polyphylla Wall, var leioclada Hand - Mazz 。

大戟科植物 野梧桐 Mallotus japonicus Muell - Arg 葉。蓼科植物 蕎麥Fagopyrum esculentum Moench 籽苗。

【CAS號】：153-18-4

【EINECS號】：205-814-1

【RTECS號】：VM2975000

物性數據

1.性狀：蘆丁是廣泛存在于植物中的黃酮醇配糖體，兩個配糖體為葡萄糖和鼠李糖。為淡黃色或淡綠色針狀結晶或結晶性粉末

2.熔點（℃）：214~215

3.比旋光度（o,乙醇中）：13.82

4.溶解性：能溶于吡啶、甲酰和堿液，微溶于乙醇、丙酮和乙酸乙酯，幾乎不溶于氯仿、醚、苯、二硫化碳和石油醚。

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